Grekisk hårdost av får- och getmjölk Kefalotiri 300 g

Kefalotiri 300 g – Bafas
Traditionell grekisk hårdost av får- och getmjölk från Epirus.
Kefalotiri från Bafas är en klassisk grekisk hårdost med en kraftig, fyllig och lätt nötig smak samt en tydlig sälta. Osten tillverkas av pastöriserad får- och getmjölk och passar särskilt bra för professionella kök där man vill ge rätter en genuin grekisk och medelhavsinspirerad smak.

Kefalotiri är en mycket mångsidig ost och kan användas både som stekost och som rivost. Den är ett självklart val till Saganaki, men passar även utmärkt att riva över pasta, sallader, pizza och andra varma rätter.
Perfekt för restaurang, deli och professionella kök
🧀 Klassisk grekisk hårdost
🐑 Tillverkad av får- och getmjölk
🇬🇷 Ursprung från Epirus, Grekland
🔥 Utmärkt till Saganaki och stekning
🍝 Perfekt att riva över pasta och varma rätter
🫒 Passar utmärkt tillsammans med bröd, oliver och grekisk olivolja
📦 Praktisk 300 g-förpackning

Produktinformation
Produkt: Kefalotiri
Nettovikt: 300 g
Ursprung: Grekland
Region: Epirus
Kategori: Kylvara
Förpackning: Plastförpackning
Tillverkare:  Grekland

Ingredienser
Pastöriserad får- och getmjölk, salt, ystkulturer och mikrobiellt löpe.
Allergen: Innehåller mjölk.
Näringsvärde per 100 g
Näringsvärde    Per 100 g
Energi    1652 kJ / 394 kcal
Fett    32 g
– varav mättat fett    25 g
Kolhydrater    1,6 g
– varav sockerarter    0,5 g
Protein    23,8 g
Salt    2,9 g