Välkommen till Hellas 

 Äkta Grekland, varje dag 

Kefalograviera ostt (Får/Getmjölk) 200g x12

Kefalograviera ostt (Får/Getmjölk) 200g x12

Upplev det bästa av två världar med KefaloGraviera Ost (Får- och Getmjölk) 200g från den välrenommerade grekiska producenten Papathanasiou. Denna traditionella, SUB-certifierade hårdost förenar den salta och fylliga karaktären hos Kefalotyri med den milda sötman hos Graviera. Tillverkad av högkvalitativ, pastöriserad får- och getmjölk från djur som betar fritt i Greklands natursköna bergsområden, erbjuder osten en rund, smörig och lätt kryddig smakprofil med härliga toner av rostat smör.

KefaloGraviera Ost (Får- och Getmjölk) 200g är en otroligt mångsidig delikatess som lyfter varje måltid. Den är utmärkt att riva över pasta, gratinera i ugnen eller steka gyllene som en krispig Saganaki. Servera den på en lyxig ostbricka tillsammans med fikon, oliver och ett fylligt, kraftigt rött vin för en genuin grekisk smakupplevelse.

Ingredienser: Pastöriserad får- och getmjölk, salt, löpe, mjölksyrabakterier.

Energi: 1590 kJ / 383 kcal
Fett: 30 g
varav mättat fett: 21 g
Kolhydrater: 0,5 g
varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 25,9 g
Salt: 2,57 g
Genomsnittliga värden; faktiska värden kan variera.
Innehåller mjölk (inklusive laktos).

Produkten är glutenfri, naturligt rik på protein och tillverkad enligt strikta grekiska hantverkstraditioner utan konstgjorda tillsatser.

Köp din KefaloGraviera Ost (Får- och Getmjölk) 200g från Papathanasiou idag på Gurme.se och njut av en äkta grekisk delikatess direkt vid ditt middagsbord.
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: Y-156

Upptäck den historiska och utsökta Grekisk Kefalotyri Ost på en ost med en fascinerande historia där den faktiskt användes som valuta i handel och krigsexpeditioner. Namnet Kefalotyri kommer från de grekiska orden för huvud och ost, vilket pekar på dess anrika tradition och betydelse.

Denna traditionella grekiska ost är tillverkad av fårmjölk med en liten tillsats av getmjölk, vilket ger den en distinkt och rik smak. Med en mognadstid på hela 8 månader utvecklar Kefalotyri en fast textur och en blekgul färg. Dess smakprofil är komplex och fulländad – rund, smörig och stark på gommen, med nyanser av gräs och natur. Eftersmaken är lång och smörig, med mjuka antydningar av smör och havssalt.

Kefalotyri är särskilt väl lämpad att avnjutas med medelfylliga till kraftiga torra röda viner som Cabernet Sauvignon, Merlot och Shiraz, tack vare dess låga saltinnehåll. Denna kombination skapar en harmonisk och njutbar upplevelse för alla ost- och vinälskare.

När du väljer Grekisk Kefalotyri Ost från får du en del av Greklands kulinariska arv. Denna ost är perfekt för att lyfta dina maträtter till nya kulinariska höjder eller för att njutas som den är, kanske ackompanjerad av ett fint vin. Beställ din bit av Grekisk Kefalotyri idag på etnomat.se och ta del av en ostupplevelse som är lika rik på historia som på smak!
Tillbaka till toppen