Prisbelönt grekisk hårdost från Naxos 🇬🇷🧀
Graviera Naxos PDO är en klassisk grekisk hårdost från ön Naxos, tillverkad av E.A.S. Naxos enligt traditionella metoder.
Osten har en ljus gyllengul färg och en balanserad, lätt nötig smak, vilket gör den mycket mångsidig i köket. Den är lika god att servera som den är på en ostbricka som att använda i varma rätter.
Graviera Naxou har dessutom placerat sig på första plats i TasteAtlas ranking över världens bästa ostar, med ett betyg på 4,62. Rankinglistan bygger på användaromdömen och uppdaterades i september 2026.
Produktinformation
Produkt: Graviera Naxos PDO
Varumärke/producent: E.A.S. Naxos
Nettovikt: 250 g
Ursprung: Naxos, Grekland
Skyddad ursprungsbeteckning: PDO
Mjölk: 80 % komjölk, 20 % getmjölk
Traditionell grekisk hårdost
Förvaring: Kylvara, förvaras kyld
Smak & karaktär
Lätt nötig | Balanserad | Mild | Gyllengul
Graviera Naxos har en behaglig och balanserad smak med milda, nötiga toner. Konsistensen gör osten lämplig både som bordsost och till matlagning.
Serveringsförslag
Servera den i skivor eller bitar på en grekisk ostbricka tillsammans med oliver, bröd och marmelad eller honung.
Graviera passar även utmärkt att riva över pasta, använda i gratänger och ugnsrätter eller servera tillsammans med en god grekisk honung.
Ingredienser
Komjölk 80 %, getmjölk 20 %, traditionellt löpe, salt.
Allergen: Mjölk.
Näringsvärde per 100 g
Näringsvärde Per 100 g
Energi 1578 kJ / 380 kcal
Fett 31 g
– varav mättat fett 20 g
Kolhydrater 2,7 g
– varav sockerarter 2,7 g
Protein 26 g
Salt 2,0 g