Premiumolivolja Extra Virgin Olivolja 500 ml x12

Vassilakis Estate Extra Virgin Olivolja – 500 ml
Premiumolivolja från Kreta 🇬🇷
Gut Vassilakis Estate är en exklusiv Extra Virgin olivolja från familjen Vassilakis på östra Kreta. Oljan framställs av 100 % Koroneiki-oliver från familjens egna olivlundar och tillverkas som en tidigt skördad olivolja.
Det här är en kraftfull och aromatisk olivolja med tydlig pepprighet, kryddighet och en intensiv hetta. Den avslutas med en behaglig pepprig eftersmak och passar särskilt bra när olivoljans egen smak ska stå i centrum.
Perfekt att servera som dipp till bröd, ringla över sallader och färdiga rätter eller använda till exempelvis grillade grönsaker, baljväxter och marinader. För bästa smakupplevelse rekommenderas den främst till kalla rätter och som finishingolja.
Produktinformation
Extra Virgin olivolja
100 % Koroneiki-oliver
Ursprung: Kreta, östra Kreta, Grekland 🇬🇷
Producent: Vassilakis Estate
Syrahalt: ≤ 0,36 %
Smak: Pepprig | Kryddig | Tydlig hetta
Tidigt skördad olivolja
Rekommenderas främst till kall matlagning och servering
Förpackning: 500 ml glasflaska
Skörd: November 2025
Förvaras svalt och torrt, skyddad från ljus
Förvaras inte i kylskåp

Kvalitet och laboratorieanalys
Oljan är laboratorietestad.
Den aktuella analysen från 22 april 2026 visar bland annat en mycket låg syrahalt på ≤ 0,36 % och ett polyfenolvärde på 522 mg/kg. Analysvärdena för K232, K268 och Delta K ligger också inom angivna gränsvärden.

Näringsinformation
Näringsvärde per 100 ml
Näringsämne    Per 100 ml
Energi    3347 kJ / 824 kcal
Fett    92 g
– varav mättat fett    13 g
Kolhydrater    0 g
– varav sockerarter    0 g
Protein    0 g
Salt    0 g